ไวรัล
หอมหมื่นลี้: ดอกไม้หอม ดีต่อใจและกาย?
ความยาว 0:29
ยอดชม 80 ครั้งถูกใจ 1 คนความคิดเห็น 2 รายการ
ดอกหอมหมื่นลี้ หรือ กุ้ยฮวา เป็นพืชดอกในวงศ์มะกอก (Oleaceae) มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและญี่ปุ่น มีชื่อเสียงโด่งดังจากกลิ่นหอมหวานอันเป็นเอกลักษณ์จนได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมที่สุดในทวีปเอเชีย คำว่า 'หอมหมื่นลี้' มาจากความเชื่อในสมัยโบราณของจีนที่ว่ากลิ่นหอมของดอกไม้นี้สามารถลอยไปได้ไกลนับหมื่นลี้ สะท้อนถึงความหอมที่โดดเด่นไม่เหมือนใคร ดอกมีขนาดเล็ก ออกเป็นช่อ มีสีหลากหลายตั้งแต่ขาว เหลืองอ่อน ไปจนถึงส้มอ่อน โดยมักจะผลิดอกในช่วงฤดูใบไม้ร่วง
ในวัฒนธรรมจีน ดอกหอมหมื่นลี้มีความหมายอันเป็นมงคล เชื่อว่าเป็นสัญลักษณ์แห่งความรุ่งเรือง ความสำเร็จ เกียรติยศ และโชคลาภ เนื่องจากคำว่า 'กุ้ย' (桂) ซึ่งหมายถึงหอมหมื่นลี้ มีเสียงพ้องกับคำที่สื่อถึงเกียรติยศและความสูงส่ง ด้วยเหตุนี้ ดอกหอมหมื่นลี้จึงได้รับฉายาว่าเป็น 'ดอกไม้แห่งความสำเร็จ'
ประโยชน์ของดอกหอมหมื่นลี้มีหลากหลายประการ ตั้งแต่การนำไปอบแห้งเพื่อชงเป็นชาที่มีกลิ่นหอมละมุน หรือใช้เป็นส่วนผสมในอาหารและขนมจีนเพื่อเพิ่มความหอมสดชื่น เช่น ขนมไหว้พระจันทร์ หรือเยลลี่ นอกจากนี้ กลิ่นหอมหวานของดอกหอมหมื่นลี้ยังถูกนำไปใช้ในผลิตภัณฑ์ความงามอย่างน้ำหอม สบู่ หรือเทียนหอม เพื่อสร้างบรรยากาศผ่อนคลาย
ในทางการแพทย์แผนโบราณของจีน ดอกหอมหมื่นลี้ถูกนำมาใช้ในตำรับยาหลายชนิด โดยเชื่อว่ามีสรรพคุณช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย ปรับสมดุล และช่วยบรรเทาอาการเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจ เช่น อาการไอ หรือมีเสมหะ ขณะที่การศึกษาทางวิทยาศาสตร์สมัยใหม่กำลังค้นคว้าถึงสารสำคัญในดอกหอมหมื่นลี้ โดยเฉพาะกลุ่มโพลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ อาจช่วยลดความเสียหายของเซลล์ และสารประกอบบางชนิดอาจมีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ อย่างไรก็ตาม งานวิจัยเหล่านี้ส่วนใหญ่ยังเป็นการทดลองในห้องปฏิบัติการหรือสัตว์ทดลอง จึงจำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมในมนุษย์เพื่อยืนยันประสิทธิภาพที่ชัดเจน
สำหรับการบริโภค ควรเลือกใช้ดอกหอมหมื่นลี้ที่ปลูกเพื่อการบริโภคโดยเฉพาะ หลีกเลี่ยงดอกไม้ประดับที่อาจมีการปนเปื้อนสารเคมี ผู้ที่มีอาการแพ้ดอกไม้หรือเกสร ควรทดลองในปริมาณน้อยๆ ก่อน และหากมีโรคประจำตัวหรือกำลังรับประทานยา ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อนนำไปใช้ในรูปแบบเข้มข้น
แหล่งที่มา: facebook.com · Sanook
